「もつ煮込み」いっちゃってます
夕方、外出先でちょっと小腹がすいたので博多ラーメンのお店に入った。
入った理由は「9種類のスパイスが入り、4時間煮込んだ名物の煮込み」という写真入りの看板。
つけ麺と煮込みを頼み・・・ついでに生ビールも
カウンターで生を飲みながら 目の前でもつ煮込みらしい妙に小さい鍋を火にかけ温めている 鍋から湯気が沸き立ったころにお店の人が鍋に鼻を近づけた
そして私に一言「すいません、もつ煮込みがいっちゃってます」と言って鍋から流しに捨てた
結局、目的のもつ煮込みは食べられずビールの後、出てきたつけ麺を食べたがこれがなんともさえない
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